14. hər bayram orta statistik azərbaycan ailəsində hazırlanan salat növüdür.bayram bitdikdən 4-5 gün sonra da soyuducuda rast gələ bilərsiniz.ən maraqlısı da odur ki,dadı qaçmır qalsa da.bəzi adamlar stalişşşni deyir.toyların imtina olunmaz salatıdı.kasada, üstündə göyərti qırıqları olmaq üzrə servis edilir.adı rus dilində olsa da bizim süfrələrin vazgeçilməzidi türklər demiş.